lunedì 11 agosto 2014

ZUPPA SAPORITA PORRI E PATATE - Mamme in Pentola

Ricettina per una zuppa facile e saporita

Ingredienti:
un porro,
3/4 patate,
Pancetta dolce,...

Acqua calda,
Sale pepe e olio extravergine d'oliva.


Iniziate facendo soffriggere il porro tagliato a rondelle con un filo di olio e la pancetta. Aggiungere le patate a tocchetti, quando si sono rosolate coprire tutto con acqua calda. Aggiustate di sale e pepe e fate cuocere per 30/40 minuti. A fine cottura potete frullare la crema o servirla a pezzettini.
Buon appetito!


Ricetta di : Greta Salice

1 commento:

  1. Deve essere buonissima, la proverò sicuramente, ti seguirò con molto piacere :)

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