ZUCCHINE GRATINATE

Leggera leggera (sto cercando di non diventare un sommergibile in gravidanza!)

Grattugiare una zucchina
Unire un po' di sale, pangrattato, un po' di olio EVO e un po' di parmigiano
Formare delle palline e mettere in forno col grill una decina di minuti per gratinare.

Ricetta di; Laura Castelanelli