lunedì 11 agosto 2014

TORTA SALATA SALMONATA - Mamme in Pentola



Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
1 o 2 zucchine
1 carota

Salmone
250 gr ricotta
1 uovo

 
Mettere le zucchine, la carota e il salmone in un mixer e tritare finemente.
Far rosolare il composto in padella per 5 minuti, togliere dal fuoco e aggiungere la ricotta e l'uovo.
Mettere la sfoglia in una tortiera e ricoprirla con il ripieno.
Cuocere per 35 minuti a 180°C con forno ventilato


Ricetta di: Martina Salice

Nessun commento:

Posta un commento