Con questo tempo a casa sola con due bimbi non sono riuscita ad uscire a prendere il pane e, visto che in freezer non ne avevo più ho fatto un esperimento.Il pane del fornaio è tutta un'altra cosa...ma in caso di emergenza va bene anche questo!
Ingredienti:
300 g di farina 00
250 ml di acqua
sale q.b.
Setacciare la farina, unire sale e acqua. Amalgamare il tutto, io ho messo tutto nell'impastatrice ma si può fare tranquillamente a mano, fino a che si forma una palla.
Dividere l'impasto in 12 pagnottelle e infornare per 30 minuti a 200°.
Ricetta di :Lisa Gianoli
300 g di farina 00
250 ml di acqua
sale q.b.
Setacciare la farina, unire sale e acqua. Amalgamare il tutto, io ho messo tutto nell'impastatrice ma si può fare tranquillamente a mano, fino a che si forma una palla.
Dividere l'impasto in 12 pagnottelle e infornare per 30 minuti a 200°.
Ricetta di :Lisa Gianoli
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