sabato 9 agosto 2014

BIMBY CROSTATA

Ricetta per macchinario Bimby



GELATINA
Ingredienti:
200gr di acqua

50 gr di zucchero
15 gr di amido di mais
Procedimento:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale 10 minuti 90 gradi vel 3. Lasciar intiepidire un po' e poi mettere sulla torta.

CROSTATA
Ingredienti
180 farina,
130 zucchero,
3 uova
3 cucchiai di latte,
1 bustina di vanillina,
1 bustina di lievito...
tutto nel bocale.1 min vel 7...forno caldo 170 gradi per 15 min!!!!

Crema bimby sotto la frutta come da libro base!!


Ricetta di: Marina loro

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