lunedì 11 agosto 2014

FARRO PESTATO

Ricettina leggera e  gustosa adatta ai grandi ma anche ai bimbi perché usa ingredienti sani e buoni.


Ingredienti:                                                       Difficoltà: Veloce&Gustosa
Spaghetti di Farro
Olio Evo
Basilico fresco
Sale
Pinoli
Parmigiano

Pestare oppure frullare con il mixer le foglie di basilico con olio, pinoli e parmigiano fino ad ottenere una consistenza corposa.
Cuocere gli spaghetti di farro e scolarli. Quindi aggiungere il pesto agli spaghetti e servire a piacere con una spolverata di parmigiano.

Buon Appetito!!

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