Pochi grassi e tante proteine e fosforo per un piatto leggero e veloce da cucinare.
Ingredienti per 4 persone:
320 g di pasta
800g di passata di pomodoro
200g di trancio di tonno
Olio evo
1 spicchio di aglio
Mettere in un tegame olio e l'aglio tagliato finemente. Quando l'aglio sarà rosolato aggiungere il tonno tagliato a tocchetti e farlo rosolare, quindi aggiungere la passata di pomodoro, qualche cucchiaio di acqua e coprire lasciando cuocere per 10 minuti.
Quando il sugo si sarà raddensato un pò scoprire il tegame e continuare la cottura aggiustando di sale.
Lessare la pasta, scolarla e saltarla nel sugo con il tonno.
Buon Appetito!
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