Ingredienti:
250 g di yogurt alla frutta
250 g di farina
100 g di zucchero
2 cucchiai di lievito
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare
In una ciotola,mescolare lo yogurt e lo zucchero. Aggiungere un pizzico di sale, unire la farina e il lievito e iniziare ad incorporarli allo yogurt.
Mescolare fino ad amalgamare tutti gli ingredienti e versare il composto in una sacca da pasticcere con una punta a stella o della forma che preferite.
Su una teglia rivestita di carta forno, creare tanti piccoli biscottini e infornarli per circa 12-15 minuti a 180°.
Spolverate di zucchero a velo o per i bimbi più piccoli servirli senza o con un filo di marmellata.
Buon Appetito piccoli Buongustai!
Questi biscottini hanno pochissimi grassi ma sono energetici perché ricchi
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