PASSATO LIGHT (BIMBI)

Non volevo fare il solito passato di verdura e allora ho aggiunto qualcosa di diverso ma genuino.
 
 
  
                                                    
 
 
 
Ingredienti:
1 Lattina di piselli
1 vasetto di yogurt magro senza zucchero
Parmigiano
Olio Evo
 
Mettere una goccia di olio in un pentolino e rovesciarvi i piselli. Lasciare cuocere qualche minuto poi frullare con un frullatore a immersione ed aggiungere sempre in cottura un vasetto di yogurt e continuare a mescolare. Togliere dal fuoco e mantecare con del parmigiano.
 
Buon Appetito piccoli Buongustai!
 
E' un secondo per una cena leggera, velocissima da preparare ma con apporto di vitamine e calcio.

Divertitevi per o con i vostri bimbi a decorare il piatto e si divertiranno ancora di più a mangiarlo!!