giovedì 4 settembre 2014

SPAGHETTI ALLA CIPOLLA E DATTERINI - Mamme in Pentola


Ingredienti:
Spaghetti
Pomodorini datterini 
Vino bianco

Sale
Cipolla
Basilico

Ho messo a cuocere l acqua con un pò di sale intanto ho fatto soffriggere mezza cipolla con un filo d olio e un pizzico di sale. Ho buttato la pasta nel frattempo ho sfumato il soffritto con del vino bianco e ho aggiunto i datterini tagliati in 4
Dopo 10 minuti circa ho scolato la pasta e l ho fatta saltare in padella per alcuni secondi!!!ho servito gli spaghetti con un rametto di basilico!!! (Volendo ci sta bene anche un pizzico di pepe!!!)


Oggi cucino con: Ilaria Vanotti

Nessun commento:

Posta un commento