Ingredienti:
250 gr di Philadelphia
250 gr di farina
50gr di burro
salsa di pomodoro
1 mozzarella
origano q.b.
Impastare il Formaggio spalmabile, la farina, burro ed il sale. Stendere l'impasto e tagliarlo a cerchi con un coppapasta. Mettere la salsa di pomodoro e l'origano su ogni disco di pasta ed infornare 15 min a 180° gradi forno statico Una volta cotti estrarli aggiungere la mozzarella a cubetti e infornare nuovamente per 5 minuti fino a quando la mozzarella è ben fusa.
Oggi cucino con: Romina Rampellini
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