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lunedì 13 ottobre 2014
RISO VENERE CON ZUCCHINE ZOLA E NOCI - Mamme in Pentola
Far rosolare in padella una zucchina a cubetti, quando è cotta e morbida aggiungere un goccio di latte e gorgonzola a piacere. Quando si è sciolto aggiungere le noci sbriciolate enel frattempo portare a cottura il riso in acqua bollente salata. Scolare e mantecare il riso in pentola con le zucchine il gorgonzola e le noci.
Oggi cucino con: Paola e Michel Bardea
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