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giovedì 2 ottobre 2014
MELE GOLOSE AL FORNO
Ingredienti:
Mele Golden o Stark
Biscotti secchi
Confettura di mirtilli
Zucchero di canna
Aroma di vaniglia
Preparare un composto con biscotti secchi sbriciolati e confettura di mirtilli. Togliere il torsolo alle mele riempirle con il composto poi disporle in una pirofila da forno con i bordi alti e riempire fino a metà mela con acqua e qualche goccia di estratto di vaniglia. Cospargere la superfice con zucchero di canna e cuocere in forno per circa 30 minuti a 190°. Servire tiepide accompagnate da gelato alla vaniglia.
Buon Appetito!
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