FETTINA SAPORITA

La carne colorata e saporita per i nostri bimbi con l'apporto delle vitamine della verdura e i sali minerali del parmigiano.

Ingredienti:
fettina di tacchino circa 50 g
Burro
1 zucchina
Parmigiano
3 cucchiai di Passata di pomodoro

Sciogliere un petalo di burro in una padella antiaderente e far soffriggere la carne tagliata a pezzettini.
Quando la carne sarà rosolata aggiungere mezza zucchina grattugiata a julienne con la parte della grattugia dai fori larghi e lasciar cuocere. A fine cottura aggiungere la passata di pomodoro e lasciar insaporire. Servire con una spolverata di parmigiano.

Buon Appetito!