Ingredienti:
Tofu naturale
Sesamo
Olio Evo
Timo fresco
Sale
Preparare un intingolo con olio evo timo tritato finemente e sale. Massaggiare il tofu con il preparato di olio e aromi e lasciar riposare per almeno mezzorretta. Trascorso il tempo necessario passare il cubetto di tofu in una panatura di sesamo e pangrattato e cuocere in padella con un filo di olio per circa 7/8 minuti facendo attenzione a non bruciare il sesamo.
Servire il tofu come tagliata, su letto di insalatina decorando con del timo fresco.
Buon Appetito!
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